Tag: sapori
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Masseria dello Sbirro e Januarius: insieme per una serata indimenticabile
Si avvicina l’evento di martedì 20 settembre ore 19 alla Masseria Dello Sbirro di Ercolano. Un appuntamento organizzato in collaborazione tra i titolari dell’azienda agricola che farà anche da location e dal proprietario del ristorante Januarius di via Duomo a Napoli. L’occasione è la presentazione di un vino frutto anch’esso dell’intesa tra le due realtà…
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Pizzeria Salvo: chef in pizzeria arriva alla sua terza tappa con Giuseppe Iannotti
Napoli – Serata all’insegna di stelle alla pizzeria dei fratelli Salvo in Riviera di Chiaia, 271. Per il ciclo Chef in Pizzeria arriva Giuseppe Iannotti del Ristorante Kresios. Giuseppe Iannotti è un noto Chef campano premiato per l’innovazione in cucina, nonché già premio come giovane chef e miglior pane in tavola e soprattutto stella Michelin.…
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Le sagre e le feste in Campania-ultimo weekend di giugno
Di Stefania Schiavi Anche per l’ultimo weekend di giugno abbiamo cercato di selezionare sagre e le feste all’insegna della buona cucina e del divertimento low-cost. A San Marzano sul Sarno nel parco Urbano, da giovedì 27 a domenica 30 giugno a si terrà una nuova edizione di “Food and Fire”. Dopo il successo della…
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Domani “Sapori e Motori Antichi” a San Sebastiano al Vesuvio
Domani a San Sebastiano al Vesuvio si terrà l’evento “Sapori e Motori Antichi”, prende spunto dal Raduno di auto e moto d’epoca del 2 giugno che è partito da un’idea proposta dai fratelli Nocerino (Agostino e Giovanni) e Calviati (Pasquale e Luigi) che nel 2010 decidono di organizzare un raduno di auto e moto storiche…
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Antonio Ruggiero, il re del baccalà che riscopre i sapori
“Ritornare al passato e sentirci di nuovo bambini”, il cibo va assaporato coinvolgendo tutti i sensi: la vista, l’olfatto, il gusto, e nel caso dello chef Antonio Ruggiero anche del tatto, che dalla sua osteria di Vairano Patenora, ha creato delle ricette a base di Baccalà da mangiare rigorosamente con le mani e senza posate