Tag: pizza
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Jack Prisco all’Amalfi Coast Cocktail Week, il prestigioso evento dedicato alla mixology d’autore
Dal 23 al 29 settembre 2024 al via la prima edizione di Amalfi Coast Cocktail Week: dopo Firenze, Roma e Venezia, la nota kermesse ideata da Paola Mencarelli approda sulla Divina Costiera, per accogliere nomi di spicco della mixology campana ed italiana. Tra i bartender leader ci sarà Jack Prisco, patròn di Prisco Pizza &…
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#FiammaFredda, il nuovo bakery concept di Ciro Sasso
Un nuovo angolo di gusto ha spiccato il volo ieri 24 aprile al centro di Saviano (NA): si tratta di #FiammaFredda, la nuova pizzeria del Maestro Pizzaiolo Ciro Sasso. Nel corso dell’inaugurazione, il titolare e pizzaiolo di #FiammaFredda ha dichiarato: “Sono partito da zero. Ho iniziato lavando le pentole e non me ne vergogno. Oggi…
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Crazy Pizza: il nuovo format di Briatore presto a Milano
Un’esperienza di lusso elevata, che ha ridefinito la quintessenza italiana, con un nuovo approccio e un’attitudine teatrale: tutto questo è Crazy Pizza, il nuovo concept che Flavio Briatore ha lanciato in Italia. L’imprenditore ha messo a punto un format di ristorazione che ruota intorno a design, servizio e condivisione, in cui la pizza è indiscussa…
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Negli USA, la pizza napoletana arriva a domicilio su un Apecar azzurro. L’Associazione Verace Pizza Napoletana avvia la certificazione delle “pizzerie in movimento”
L’Associazione Verace Pizza Napoletana avvia la certificazione delle “pizzerie in movimento” on the road, ed è subito un clamoroso successo negli USA. Si chiama Alessio Lacco, il primo a ottenere la speciale certificazione, è un napoletano verace e gira per Atlanta con un’Apecar del 1982. La sua storia sarà presto protagonista su Netflix e prossimamente…
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Pizza più leggera con la musica classica, la scoperta choc di Ferdinando Simeoli
Il pizzaiolo napoletano mette in pratica la ricerca di uno scienziato giapponese e fa “ascoltare” tutto il giorno note sinfonie all’acqua dell’impasto Le vibrazioni prodotte dalla musica classica rendono più leggero l’impasto utilizzato per la pizza. Una considerazione a cui Ferdinando Simeoli, pizzaiolo napoletano, è giunto partendo dalla singolare ricerca di uno scienziato giapponese, Masaru…
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Pizzeria Salvo: chef in pizzeria arriva alla sua terza tappa con Giuseppe Iannotti
Napoli – Serata all’insegna di stelle alla pizzeria dei fratelli Salvo in Riviera di Chiaia, 271. Per il ciclo Chef in Pizzeria arriva Giuseppe Iannotti del Ristorante Kresios. Giuseppe Iannotti è un noto Chef campano premiato per l’innovazione in cucina, nonché già premio come giovane chef e miglior pane in tavola e soprattutto stella Michelin.…
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Mondo Pizza: ecco i vincitori del 3° trofeo Pulcinella
Napoli – sono stati assegnati i premi alla terza edizione del trofeo Pulcinella, che quest’anno ha avuto come sede di gara La mostra d’Oltremare a Fuorigrotta.Sono stati due giorni ricchi di eventi tra grata spettacolo e degustazioni di qualità per quanto riguarda i prodotti del made in Italy. I vincitori sono Carmine Donzetti, Francesco Di Ceglie,…
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A Soccavo con Errico Porzio arriva la pizza al finocchio!
NAPOLI – È giunta un po’ a tutti, anche ai disinteressati, la notizia che la partita Napoli-Inter
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E’ Giuseppe Vesi il vincitore della puntata di 4 ristoranti Napoli con Alessandro Borghese.
Napoli – A lui il titolo di “La pizza del Futuro”