Tag: cucina
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Pizzeria Salvo: chef in pizzeria arriva alla sua terza tappa con Giuseppe Iannotti
Napoli – Serata all’insegna di stelle alla pizzeria dei fratelli Salvo in Riviera di Chiaia, 271. Per il ciclo Chef in Pizzeria arriva Giuseppe Iannotti del Ristorante Kresios. Giuseppe Iannotti è un noto Chef campano premiato per l’innovazione in cucina, nonché già premio come giovane chef e miglior pane in tavola e soprattutto stella Michelin.…
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Festival dell’Oriente: quando la sostanza occidentale si traveste di fascino esotico
NAPOLI – Colori, sapori, sorprese, emozioni… Ci eravamo lasciati carichi di promesse ed aspettative la settimana scorsa. E pieni di fiducia domenica, dopo due anni, siamo ritornati al Festival dell’Oriente nella sua terza edizione partenopea con la curiosità e l’entusiasmo di constatare di persona cosa fosse cambiato e cosa si fosse perfezionato. Invece, sebbene sia…
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Lo Chef Alfonso Crisci protagonista di Chef in Scena
Napoli – Tra poche settimane prenderà il via Chef in Scena, il primo talent show culinario tutto campano che vedrà scontrarsi a suon di fruste e padelle appassionati di cucina e aspiranti chef.
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Il Taurasi Docg Tenuta di Altavilla 2010 Villa Matilde si è aggiudicato la Corona di Vini Buoni d'Italia
NAPOLI – Al Taurasi Docg Tenuta di Altavilla 2010 dell’azienda Villa Matilde la Corona d’Oro della Guida Vini Buoni d’Italia 2016.
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La “cucina sociale” di Pietro Parisi. Prodotti biologici provenienti dall’orto del carcere di Secondigliano.
NAPOLI – Pietro Parisi sposa il sociale e lo fa sostenendo le attività del Centro Penitenziario di Secondigliano *dove da diversi anni l’Associazione Caritas Regina Pacis di Giugliano, guidata da Don Raffaele Grimaldi, porta avanti il progetto “Un’Altra Via D’Uscita”
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Nuovo appuntamento a Napoli per i professionisti della ristorazione
NAPOLI – corso gratuito “Food Cost & Profit” dell’associazione KnowledgeLabAl training saranno presenti anche l’assessore comunale Enrico Panini e il vice presidente del consiglio comunale Marco Nonno affiancati da esperti di sviluppo di nuovi business.